海底捞疫情/海底捞疫情下的应对策略

本文目录一览：

• 〖壹〗 、海底捞分享:疫情之下的思考与策略
• 〖贰〗、海底捞市值跌2000亿,是什么因素影响海底捞市值的跌涨?
• 〖叁〗
  、海底捞误判疫情将关300家店,市值蒸发3千多亿,该品牌近来的境况如何...

海底捞分享:疫情之下的思考与策略

〖壹〗、海底捞在疫情之下的思考与策略主要包括以下几点：核心理念指引：顾客至上，竭诚服务 ，持续链接：这是海底捞在疫情期间的核心理念，指引着他们在危机中前行
，保持与顾客的持续联系和服务 。风险预警与迅速响应：建立风险预警机制：海底捞在疫情爆发前就已建立风险预警机制，对可能的危机进行预防和准备。

〖贰〗 、如果餐饮品牌不调整策略 ，疫情将导致严重的生存挑战
。火锅巨头海底捞已关闭多家门店
，其他餐饮品牌也将面临同样的考验。 网友对海底捞的亏损表示震惊，许多人难以置信 ，因为海底捞在平日里生意兴隆
，费用高昂，看似不应出现亏损 。

〖叁〗
、类似如此这般的表态 ，在上一次四川海底捞遭遇后厨卫生食品较为严重的危机事件那会
，已经犯过一次了，这次算是梅开二度
。那次海底捞也是出来明确表态：我们错了 ，没有什么可掩饰或者转移视线或者推诿的意思
，立正接受群众的批评，承认错误的态度让你都不好意思继续指责。

〖肆〗、海底捞在疫情期间的快速开店策略导致了开店质量的下降 。员工培训不足 、门店管理水平不一 ，影响了服务口碑，造成消费者对服务的两极化评价
。 战略失误 2018年
，海底捞老板张勇全家移民新加坡，这在一定程度上影响了品牌形象。同时 ，海底捞在疫情后逆势扩张
，未能顺应市场趋势，导致战略失误 。

〖伍〗
、像这种企业将价钱上调的行为实属正常 ，毕竟所有的企业都是需要持续不断经营管理与发展的
，想要发展壮大是需要大量的资金，而在全球性大疫情的严重冲击之下 ，绝大部分企业必然不好受
，特别是餐饮行业
。

海底捞市值跌2000亿,是什么因素影响海底捞市值的跌涨?

〖壹〗、影响海底捞市值跌涨的主要因素包括以下几点：疫情影响：疫情对海底捞的业绩产生了大幅度下滑的影响，导致股价估值过高 ，与实际业绩出现背离。为了去掉泡沫
，股价只有下跌才能回归正常估值 。市场定位问题：海底捞定位高端市场，这使得很多消费者被排除在外 ，失去了广阔的市场基础
。

〖贰〗 、海底捞股价56天暴跌2000亿港元，主要因为以下原因：业绩下滑：海底捞发布的2020年业绩报告显示
，全年完成收入286亿元，同比增加8%；但全年净赢利仅为09亿元 ，同比下降88%。净利大幅减少的主要原因是受疫情影响
，门店客流量减少，同时汇率波动导致净汇兑损失 。

〖叁〗
、海底捞市值在56天内跌了2000亿港元 ，主要是由于以下原因：业绩影响：海底捞的股价走低部分原因是业绩影响。根据海底捞发布的业绩报告
，2020年全年虽然实现收入286亿元，同比增长8% ，但全年净利润仅为09亿元
，同比下降88%
。

海底捞误判疫情将关300家店,市值蒸发3千多亿,该品牌近来的境况如何...

海底捞误判疫情将关300家店，市值蒸发3千多亿 ，这个品牌近来的情况确实不太好
，竞争对手比较多，而且大家越来越讨厌吃海底捞了。现在火锅连锁店越来越多 ，不过大家都喜欢吃一些正宗的火锅 。然而现在的火锅店不仅比装修，费用一家比一家贵
，明明东西都是差不多的，而且量特别少
。

但是在这一过程当中也有一些门店被关闭了 ，关闭的门店大概在300家左右
，最后海底捞门店总数近来仍然在1300家以上。但是在今年开始，海底捞股价开始大幅下跌 ，近来的股价只有2港元
，市值1126亿港币，最近一年跌幅超过了75% 。从这个角度来计算 ，海底捞的市值不止增发了3
，000亿
。

月5日，海底捞发布公告称 ，集团已决定在2021年12月31日前逐步关停300家左右客流量相对较低及经营业绩不如预期的海底捞门店（其中部份门店将暂时休整、择机重开
，休整周期最长不超过两年）。海底捞执行董事兼副首席执行官杨利娟表示，此次宣布关停的300家门店 ，这是海底捞对疫情后的恢复速度出现了误判 。

相比上市时的高光时刻，海底捞如今的市值已接近腰斩
。以开盘价计算
，海底捞今年以来股价下跌65%，市值已蒸发2323亿港元。从开店速度来看 ，2019年海底捞新开门店308家
，2020年新开544家 。在餐饮行业普遍回暖的2021年，海底捞在半年时间里新开299家 ，近来达到1597家
。

实际上是可以的
，只要它有投资的价值，不管是什么样的品牌都能够上市的 ，还有的在上市初期其实表现是不错的
，市值也很好，但是由于疫情的原因以及人们消费力的下降 ，还有各种各样原材料供应的影响
，导致了海底捞它的市值出现了大幅度的挥发，股价也下跌了。

海底捞在餐饮行业中占据着非常重要的地位 ，同时也是上市企业，市值能够达到千亿级别
，但在疫情的影响下，海底捞也出现了亏损 ，甚至蒸发了3
，300亿 。海底捞出现这种情况不仅有外界因素的影响，而且有内部因素的影响。外部因素则是疫情 ，内部因素则是领导层决策失误
。